Bonjour,
Nous sommes rentré hier (mon époux et moi) de 3 jours exquis.
Depuis notre mariage il y a 29 années nous sommes partis en amoureux 4 fois car nos enfants sont toujours passé avant tout.
A Noël nous avons reçu un coffret wonderboox nous avons choisi de loger dans une ferme. Départ de Clavier (Belgique) en chemin nous voulions voir Berques, pour le très beau film "Bienvenue chez les ch'tis", sur place nous sommes un peu déçu, la baraque a frites de momo à fermée ses portes, il semble tout de même qu'il fait bon vivre à Berques,
Découverte de Dunkerques et sa spécialité de potjevleesch, Le"petit pot de viande"que nous avons dégusté dans un Pub, brasserie, restaurant LE TORMORE 11 Place Charles Valentin nous avons reçu un accueil chaleureux nous les petits Belge, Dominique "le patron" n'est pas avare d'explication.
Toujours a Dunkerques:"LA MER" tellement différentes du Nord de la Belgique, le temps s'arrête et je reste bouche bée devant ce spectacle, le soleil est avec nous,l'eau est bleu, les gens sont calme, personne ne nous bouscule, il n'y a pas d'énormes immeubles qui nous bouche la vue, nous pouvons commencer a nous ressourcer, c'est un bonheur si simple au yeux de certaines personnes, Marc et moi nous prenons le temps de vivre.
Que cela fait du bien!
Et je m'amuse à noter le nom des villes ou/et villages que nous pouvons observer sur les panneaux de signalisations Capelle La Grande, Coudekerque, Enocq, Beutin, Attin, etc...
Arrivé à 17h30 à La Ferme La Réderie, Laurence nous accueil avec un large sourire et une bonne humeur communicative, notre chambre "Hiver" nous laisse avec une sensation de paix.
Nous nous installons et comme d'habitude j'ai encore pris trop de choses,
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Nous pique niquons sur l'herbe sous le petit saule pleureur, car le mercredi Laurence ne fait pas tables d'hôtes.
Je me prélasse sur le fauteuil de jardin mit a notre disposition avec mon livre du moment, très vite la fatigue nous gagne +- 400 km en voiture cela fatigue, une petite douche et très vite nous partons dans les bras de Morphée.
Notre réveil se passe en douceur, après une nuit sans bruit au calme de cette campagne douce et apaisante, nous prenons le temps, nous avons le temps, nos corps se détendent de plus en plus, devant nous les poules picorent le sol et caquette gaiement ( ici tout nous paraît gaie
) A 9h nous allons prendre le déjeuner pardon pour nos amis Français le petit-déjeuner. Sur la table il y a de la confiture maison, du lait des vaches de la ferme sans antibiotique avec un gout de LAIT, du pains maison, des yaourt maison, du beurre salé et doux maison, du café, du thé, du chocolat chaud, Laurence est une vrai fée.
10h30 il est l'heure de partir découvrir d'autres horizons.
Après avoir reçu des renseignements sur la régions nous partons pour Berck, et encore une fois nous ne sommes pas déçu, nous ne trouvons pas les phoques, peu importe la digue la mer, le sable, nous suffit amplement ici aussi il n'y a pas de haut immeuble, la digue est simple (dans le bon sens du terme) et la vue imprenable qui s'offre a nos yeux continue de nous détendre, nous restons finalement sur place, à midi nous dînons (déjeunons) sur un banc face à la mer avec notre frigo box, il ne nous faut rien de plus la vie est si simple, si belle.
Nous allons promener le long de la digue avec un léger coup de pompe je l'avoue, moi sur ma chaise roulante, Marc à mes côtés.
Nous avons décidé de prendre un petit café (le café Français Mmmm ) corsé a souhait avec cela nous l'accompagnons d'une petite glace sorbet pour Marc, café Liégeois pour moi.
Nous avons réservé la table d'hôtes pour le souper (dîner).
En arrivant a notre chambre, Marc s'endort pour une petite sieste bien méritée.
Moi je vais voir le veau Opium née une semaine plus tôt, les 2 vaches, les cochons, les poules, et les chevaux que je prend en photos.
19h30 nous nous rendons dans la salle a manger de nos hôtes; Laurence et Patrice, notre repas est fait avec des produits de la ferme je goûte un légume que je n'osais pas préparer chez moi, et nous nous régalons. 22h il est l'heure de laisser nos hôtes car Laurence n'a pas encore fini sa journée, ce soir là, il sera minuit quand elle pourra enfin aller dormir pour un repos bien mériter, Laurence ce donne a fond pour ses hôtes elle prévoit tout anticipe tout.
9h du matin le 20-07-18, petit déjeuner, sur la table il y a de la confiture de lait salée, de la brioche, de la confiture, du pain, tout cela fait maison,et bien sur café, thé, chocolat chaud.
10h, il va être l'heure de quitter Laurence et Patrice, nous sommes heureux de rentré chez nous mais nostalgique de quitter La Ferme La Réderie, pour la ferme mais encore plus pour Laurence et Patrice qui sont des personnes vraiment très sympathique, humble, avenante, courtoise...
Je voulais vraiment en parler ici car finalement nous cherchons un peu tous la même chose.
Le bonheur simple de la vie.
Merci de m'avoir lue.
Nathalie
Sujet: de Belgique direction Neuville sous Montreuil 
Sam 21 Juil - 9:47
